Bakning för te på 5 minuter är verkligt och väldigt enkelt om du lagar det i mikrovågsugnen. Letar du efter ett recept på snabbte, kolla in det här. Läcker kesoostostkaka i mikrovågsugnen. När det gäller basen tar vi shortbread kex som för en vanlig cheesecake, och vi kommer att göra en öm bas av keso.
Mikrovågsugn cheesecake:
- Shortbread kex - 4 st
- Mjölk - 3 msk
- Ostmassa - 180 g
- Socker - 3-4 msk
- Ägg - 1 st
- Mjöl - 1 msk
Allt är väldigt enkelt att förbereda och själva processen utan bakning tar bokstavligen 5 minuter.
Knåda sandiga kex, jag har chokladkakor, men alla slag kommer att göra, knåda dem till smulor.
Häll mjölk till kexen (du kan smälta smör). Rör om.
Gör basen till cheesecaken av den erhållna massan. Ta en lämplig cheesecakeform och använd en sked för att tampa ner kexblandningen.
Till ostmassan blandar du: 180 g ostmassa, 3-4 msk socker, 1 ägg och 1 msk mjöl. Blanda allt väl och curdlagret är klart.
Bred ut curdlagret på botten. Lägg cheesecaken i mikrovågsugnen i 4-5 minuter (jag har 850W effekt).
Dessert för te på 5 minuter är klar. Servera cheesecake med sylt, kondenserad mjölk, gräddfil eller precis så.
Bakning i mikrovågsugnen är en trollstavsutdragare. Läckra och snabba för te och bokstavligen på 5 minuter.
Bon appetit!
