I sökandet efter hälsosamma och välsmakande alternativ till traditionella söta rätter vänder sig allt fler till kreativa recept utan vetemjöl och socker. Ett sådant exempel är en ovanlig efterrätt gjord av bröd och banan. Denna enkla och hälsosamma godis kommer att överraska dig med sin goda smak och sina näringsegenskaper.
Denna chokladdessert kan tillagas på bara 30 minuter. Och i processen behöver du inte använda ingredienser som är svåra att hitta eller tillämpa några speciella kulinariska färdigheter. Detta recept är bara perfekt för dem som uppskattar snabba och enkla måltider.
Vad mer är bra choklad efterrätt från bröd och banan
Det är värt att notera att äta en sådan behandling kommer att ge dig en boost av energi. Det handlar om dess näringsegenskaper. Kornbröd och banan, som ingår i en sådan utsökt hemlagad efterrätt, kommer att fylla dig med energi. Börja din dag med denna chokladgodis och en kopp grönt te för att vara säker.
Ingredienser
- Grainbröd 8 st.
- Banan 1,5 st.
- Kakaopulver 1 msk. l.
- Mörk choklad 50 g
- Solrosolja 1,5 tsk.
Beredning
Lägg brödet i mixerskålen. Mal dem till ett fint smul. Tillsätt kakaopulvret (skedar).
2 Skala bananen från sitt skal. Skär den i slumpmässiga bitar. Tillsätt bananen till de kombinerade ingredienserna i mixern. Mixa till en slät pasta.
3 Lägg en bit plastfolie på arbetsytan. Placera choklad-bananblandningen på den i form av en korv.
4 Linda in den färdiga blandningen i plastfolie så att den blir en snygg, tät rulle. Lägg den i frysen i en halvtimme.
5 Förbered glasyren. Bryt den mörka chokladen i små bitar. Lägg dem i en behållare. Häll i solrosoljan. Smält chokladen tills blandningen är slät.
6 Ta ut den avsvalnade limpan ur plastfilmen. Skär den i portionsbitar. Doppa toppen av varje bit i chokladöverdraget. Låt desserten stå kvar tills chokladen har stelnat i köket.
För att få den färdiga desserten att se ännu mer aptitlig ut rekommenderar vi att du dekorerar den med konfektyrströssel. Gör detta innan den smälta chokladen har hunnit stelna helt.