Älskar du det när du inte behöver använda en ugn eller andra köksapparater i processen att förbereda en efterrätt? Då råder vi dig att göra chokladpudding med dina egna händer. Inga sötsaker från affären kan jämföras med den rika smaken av denna dessert. Användningen av naturlig mjölk och högkvalitativ choklad gör denna behandling till ett verkligt nöje för godisälskare.
Hemlagad pudding har många fördelar. För det första har den en delikat, krämig konsistens som smälter i munnen och lämnar en eftersmak av lycka och tillfredsställelse. Denna perfekta balans mellan tjockt och luftigt gör desserten njutbar att äta. För det andra kräver det inga speciella färdigheter eller tid att göra chokladpudding. Med grundläggande ingredienser som mjölk, choklad och stärkelse kan du enkelt göra denna godbit direkt i ditt kök.
Chokladpudding med egna händer: med vad man ska förbereda den
En sådan efterrätt är ett stort fält för kulinarisk kreativitet. Du kan lägga till olika ingredienser som nötter, frukt eller bär i chokladpuddingen för att ge den nya smaker.
Ingredienser
- Mjölk 400 ml
- Majsstärkelse 3 msk.
- Svart choklad 200 g
Förberedelse
Häll mjölken i en tjockbottnad kastrull. Häll i majsstärkelsen. Blanda väl tills klumparna är upplösta med hjälp av en visp.
2 Sätt tillbaka kastrullen på värmen. Bryt den mörka chokladen i bitar. Tillsätt den i mjölken.
3 Låt kastrullen koka upp under ständig omrörning med en visp. Håll blandningen på värmen tills den tjocknar. Stäng av värmen.
4 Fördela sedan den lätt kylda, tjocka chokladblandningen i silikonformar med hjälp av en sked. Jämna ut den.
5 Täck över formarna med plastfolie. Ställ in den framtida desserten i kylskåpet i 2-3 timmar. Nu är det klart!
Du behöver inte smörja in formarna med något. Du kan enkelt ta ut chokladpuddingen ur formarna. Du kommer inte att ha några problem i processen. Låt oss inse det, det finns få saker som kan jämföras med nöjet att se leenden på dina nära och kära när du serverar dem denna chokladpudding. Denna dessert är inte bara en fröjd för deras smaklökar, utan också för själen. Din kärlek och omsorg kommer att kännas i varje tugga av denna dessert gjord med dina egna händer.