Den mest utsökta sommarsäsongen kommer, när naturen glädjer oss med doftande bär, saftig frukt och mogna grönsaker. Att förlänga sommaren och bevara den är enklare än du kanske tror. Allt du behöver göra är att köpa en modern elektrisk torktumlare. Här är 5 anledningar till att göra det.
användarvänlighet Naturligtvis kan du torka örter, frukt och grönsaker helt enkelt genom att sprida dem på papper utomhus. Eller använd en ugn. Men med en elektrisk torktumlare är processen mycket enklare (och i jämförelse med lufttorkning - ännu mer hygienisk, eftersom insekter inte kommer att sitta på produkterna). Justering från 35 till 75 grader i elektriska torktumlare gör att du exakt kan välja rätt läge för varje typ av mat.
Jämn torkning. Moderna enheter har vertikal blåsning. Även om du fyller kammaren till fullo (och det finns 6 nivåer), kommer torktumlaren att ge stabil temperatur och jämn luftcirkulation på alla nivåer utan undantag. Så att maten tillagas på samma sätt.
kompakthet och kapacitet. Torkning utomhus kräver enormt mycket utrymme. Om du t.ex. torkar äpplen måste alla bord och andra horisontella ytor täckas med äpplen under torkningen. Eller så kan du hålla det enkelt: lägg allt på bakplåtar och skicka det till den elektriska torken. Och glöm inte de 6 nivåerna, som rymmer många gånger mer än en vanlig ugn.
Inte bara torkning I den elektriska torken kan och bör du laga hemlagade pastiller, göra kanderad frukt och även torkat kött, fjäderfä och fisk samt förbereda utsökt hemlagad yoghurt.
Mer fördelaktig än en ugn. En ugn har en genomsnittlig effekt på 2,5 till 4 kW. En elektrisk torktumlare kännetecknas av en mycket lägre energiförbrukning på endast 500 watt! Du kommer inte att bli besviken på din energiräkning.
